Calabacín, Berenjena, Tomate Gratinado
Calabacín de verano, berenjena y tomates, bellamente presentados en una cazuela gratinada al horno. ¡Un tian francés! Oh mi. ¡Mira quién se está poniendo elegante con las verduras! Es como …
Eggplant
berenjena parmesano
Clásico por una razón, la berenjena parmesana al horno italiana es comida reconfortante en su máxima expresión. Las rodajas de berenjena empanizadas se cubren con mozzarella, parmesano, albahaca y salsa …
Berenjena y calabaza asada con salsa de tahini y yogur
Esta berenjena asada y calabaza butternut con salsa de tahini y yogur es un plato principal vegetariano fantástico. Hazlo para las fiestas o cenas. Ase todo en una bandeja. No …
Leer másBerenjena y calabaza asada con salsa de tahini y yogur
Sopa de Tomate y Berenjenas Asadas
Receta de sopa de tomate y berenjena asada hecha con tomates asados al horno, zanahorias, ajo, garbanzos y berenjena El otoño está aquí y es temporada de sopa una vez …
Caviar de berenjena
¡Excelente salsa de caviar de berenjena ahumada! Perfecto para untar sobre galletas saladas para un aperitivo fácil, saludable y delicioso. Perdone el nombre exaltado de este sencillo plato. Al igual …