Cómo congelar sopa, frijoles y caldo
La mejor forma de congelar sopas, frijoles, caldo y otros alimentos líquidos. Maximiza el espacio de almacenamiento y hace que la descongelación sea más rápida y sencilla. Soy un acaparador …
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Cómo limpiar puerros
Cómo limpiar puerros, ¡es fácil! Aquí hay instrucciones sobre cómo limpiar los puerros de 2 maneras: picado para sopa y para puerros enteros. Considere el puerro. Es majestuoso, un titán …
Cómo hacer naan
El pan plano indio recién hecho, tierno y masticable, es delicioso solo o se sirve junto con su plato indio favorito. ¡Cómelo solo o condimente con hierbas y especias! Si …
Cómo hornear una papa
¡Patatas al horno! Los mejores ocurren a la antigua usanza: en el horno. Aquí está la primicia sobre cómo hacer papas horneadas perfectas. (Alerta de spoiler: ¡sin foil!) En esencia, …
La proporción de vinagreta
Michael Ruhlman sobre cómo hacer 3 variaciones de un aderezo de vinagreta clásico para ensaladas siguiendo una proporción de aceite a vinagre de 3 a 1. Dé la bienvenida al …
Cómo pelar y desvenar camarones
Guía práctica con instrucciones paso a paso y fotos sobre cómo pelar camarones y cómo desvenarlos. Mis amigas Becca (Biloxi, Mississippi) y Carole («Nawlins», Louisiana) probablemente se estén rascando la …
Cómo caramelizar cebollas
Cómo caramelizar lentamente las cebollas para resaltar un sabor profundo, rico y dulce a medida que se caramelizan los azúcares naturales de las cebollas. Video incluido. Caramelizar cebollas, cocinándolas lentamente …
Cómo hacer crutones
Es fácil hacer picatostes caseros para su sopa o ensalada con pan del día anterior. No es necesario encender el horno; Puedes hacer estos picatostes en unos 10 minutos en …
Cómo hornear a ciegas una masa de tarta
¿Su receta de pastel requiere hornear previamente o hornear a ciegas la corteza? ¡Aquí hay una guía con consejos para hornear a ciegas! Muchas recetas de pasteles dulces y salados …
Cómo cocinar una calabaza entera en la olla a presión
¿Odias pelar y cortar en cubitos la calabaza dura? ¡Cocine al vapor en la olla a presión! Perfecto para cualquier receta que requiera puré o puré de calabaza. ¿Odias pelar …
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